10 faits étonnants sur le café

Les 10 coffee facts que vous ne connaissez pas - #Discution à la machine à café

10 faits sur la café pour discuter pendant la pause café en entreprise

Aujourd'hui je vous dévoile 10 faits sur le café afin d'étoffer vos connaissances sur ce délicieux breuvage, dont vous pourrez faire part vos collègues, pendant votre pause à la machine à café :

  • Le nom “cappuccino” vient de sa ressemblance avec l’habit des moines capucins
  • Espresso signifie littéralement “quelque chose de compressé”, en italien
  • Le café est le premier aliment à avoir été lyophilisé
  • 40 % de la production de café provient de l’Amérique du Sud, particulièrement en Colombie et au Brésil
  • Kopi Luwak, le café le plus cher du monde (plus de 600$ le kilo) est fait à partir d’excréments de chat sauvage sur l’île de Sumatra
  • Le café pousse sur un arbuste
  • La plupart des cafés sont des mélanges de 2 types de cafés : le café arabica et le café robusta - (ici pour en savoir en plus sur ces 2 cafés)
  • Un ibrik est un pot dans lequel est chauffé le café turc
  • Les cafés arabicas Java et Mocha tiennent leurs noms de leur port d’origine
  • Une règle du XVIe siècle musulmane bannissait le café, car cette boisson avait des effets stimulants inexplicables.
À vous de jouer à la machine à café !